ROTI COR

Ala Ummu Ja'far Farhah jember

ummah... bikin roti cor yuk... gampang banget bikinnya...

Bahan

• 1 butir telur
• 5 sdm munjung terigu, bisa d tambah
• Air
• Gulpas secukupx

Cara Membuat

1. Kocok telur dn garam dg garpu
2. Masukan terigu dn air kmd kocok / aduk rata smp terigu benar2 halus sekali dan adonan tdk trlalu kental jg tdk encer.
3. Panaskan teflon (ukuran menyesuaikn) ana pk yg kcl
4. Tuang adonan dg sendok sayur secukupx ( ketebalan d sesuaikn dg selera) ana suka yg agak tipis
5. Bakar dg api yg keciil.... hingga permukaan roti matang angkat sajikan utk 3 roti ( tergantung ukuran teflon dn ketebalanx)

Cara Penyajian

• Sajikan dg gula pasir (gambar 1)
• Atau gulpas bs d taburkan langsung ktk roti setengah matang... ( gambar 2)

praktis kan...?

wa  dapur ummahat 