Kacang Merah Kuah Asem

Ala Qanitah Ummu 'Abdirrahman

 Bahan :

• 1/4kg kacang merah
• 1 ler daun bawang
• 1 kelingking asem
• 1 buah tomat sedang
• Garam (bs di skip)
• Gula putih (bs di skip)
• 1/2 bungkus Royco (jika suka)

Cara membuat :

1. Rebus terlebih dulu kacang merah hingga empuk.
2. Iris daun bawang, kemudian goreng hingga hampir kering.
3. Siapkan 5 gelas sedang air, panaskan, masukan bawang daun yg sudah di goreng tadi & tomat yg sdh di iris memanjang.
4. Kemudian masukkan kacang merah yg sudah drebus, Asem, garam, gula putih, royco.. Tunggu, hingga matang.
5. Tambahan : Kerupuk bawang & bawang goreng tabur

Selamat mencoba ^^

🍰 Wa DaPuR UmMaHaT🍰