BOLKUS MAWAR

Ala Ummu Kultsum Nia Tebas

Bahan

• 200 gr gula pasir
• 250 gr tepung terigu
• 2 butir telur ayam
• 1 sdm SP
• 1 sachet SKM putih dicampur dengan 200ml air putih aduk hingga rata.
• Pewarna makanan
• Minyak sayur untuk olesan

Cara Membuat

1. Kocok gula, telur, SP sampai putih mengembang dan kental
2. Masukkan terigu, larutkan SKM bergantian sambil terus diaduk.
3. Beri pewarna hijau
4. Oleskan minyak sayur pada cetakkan.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan kemudian kukus di dalam dandang.

WA DaPuR UmMahaT