KUE TETU/KUE PELITA (Terigu)

Oleh Ummu Abdillah Darmawaty Ahmad

Bahan

• 1 gelas santan
• 3 sdm tepun terigu
• 6 sdm gula merah serut
• Garam secukupnya
• 6 mangkok terbuat dari daun pandan (cara membuat mankoknya bisa dilihat di sini.

Cara Membuat

1. Campur terigu, santan, garam.
2. Aduk rata hingga tak berbulir.
3. Panaskan air kukusan.
4. Masukkan 1 sdm gula merah serut pada mangkok pandan.
5. Tuang 1,5 sendok sayur adonan tepung di atasnya.
6. Kukus selama 10 menit

Keterangan
Adonan encer.

WA Dapur Ummahat